Le cake aux herbes du jardin et au chorizo

Mardi 5 novembre 2013
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Cueillir les herbes aromatiques que je cultive pour parfumer les plats que je cuisine est l’un des nombreux plaisirs que me procure le jardinage. Aujourd’hui, j’ai fait un…

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Les secrets du potager en carrés

Mercredi 9 octobre 2013
©© whikiphoto

Une technique médiévale Le potager en carrés n’est que la reprise d’une vieille technique médiévale. A cette époque, le carré représentait la perfection : quatre évangiles, quatre saisons,…

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