Plancha électrique extérieur

Comparatif plancha électrique extérieur - Laquelle choisir ?

Les planchas électriques extérieures viennent remplacer dans nos jardins les traditionnels barbecues au charbon de bois. Elles permettent non seulement une cuisson saine des aliments, mais elles sont aussi plus faciles à utiliser et à nettoyer que les barbecues classiques. Les professionnels n’hésitent pas à s’équiper, alors pourquoi pas vous ?

En extérieur : plancha électrique sur pied ou desserte pour plancha

Le barbecue plancha électrique a l’avantage de s’utiliser aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur. Il se dispose au centre d’une table pour une utilisation toute l’année à la maison. Dans le jardin, vous pouvez choisir une plancha sur pieds ou sur chariot.

La plancha électrique sur pieds offre une certaine stabilité à votre appareil de cuisson. Certains modèles disposent de pieds amovibles pour faciliter le rangement ou pour varier les utilisations. D’autres sont munis d’étagères, très pratiques pour poser les plats ou les ustensiles de cuisson.

La desserte pour plancha, autrement appelée chariot pour plancha, offre le même confort que la plancha sur pied. Munie de roues, elle se déplace facilement et sans effort. La plupart des chariots sont équipés de plateaux. Pour un design en adéquation avec votre mobilier de jardin, choisissez un modèle en bois ou en métal. N’hésitez pas à investir également dans une housse de protection.

Quel est la meilleure plancha électrique  extérieur ? 
Notre Top 3

Après plusieurs heures de recherches, notre expérience, et l’examen approfondi d’une trentaine de modèles, nous en avons sélectionné 3 :

Meilleur rapport qualité prix
Riviera-et-Bar QP350A Plancha Extra Large
Pas cher
Tefal CB500512 Plancha Compact,45x30x9 cm
Plancha sur pied
Naélia Plancha sur pied électrique CGF-YG3018-NAE
Riviera & Bar
Tefal
Naelia
Deux mots caractérisent cette plancha : performance et polyvalence. Elle est également pratique à entretenir au quotidien puisque la plaque de cuisson et le tiroir récupérateur de jus sont compatibles avec le lave-vaisselle.
La marque française propose ici une plancha autour de 50 €. Un thermostat permet de régler la température pour adapter la cuisson à tout type d’aliment.
Cette plancha sur pieds est idéale pour les grandes tablées grâce à sa maxi surface de cuisson. Elle chauffe rapidement et peut cuire tout type d’aliments grâce à sa zone lisse et sa zone striée.
Patientez... Nous cherchons le prix de ce produit sur d'autres sites
Mise à jour le : 1 décembre 2022 14 02 11 121112 Depuis : Amazon Product Advertising
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Meilleur rapport qualité prix
Riviera-et-Bar QP350A Plancha Extra Large
Riviera & Bar
Deux mots caractérisent cette plancha : performance et polyvalence. Elle est également pratique à entretenir au quotidien puisque la plaque de cuisson et le tiroir récupérateur de jus sont compatibles avec le lave-vaisselle.
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Pas cher
Tefal CB500512 Plancha Compact,45x30x9 cm
Tefal
La marque française propose ici une plancha autour de 50 €. Un thermostat permet de régler la température pour adapter la cuisson à tout type d’aliment.
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Plancha sur pied
Naélia Plancha sur pied électrique CGF-YG3018-NAE
Naelia
Cette plancha sur pieds est idéale pour les grandes tablées grâce à sa maxi surface de cuisson. Elle chauffe rapidement et peut cuire tout type d’aliments grâce à sa zone lisse et sa zone striée.
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⇣  Plus de détails ci-dessous  ⇣

1

Plancha Riviera & Bar

✅ Meilleur rapport qualité prix

Caractéristiques :

  • Puissance 2 200 watts
  • Surface de cuisson 59 x 32.5 cm
  • Plaque en fonte d’aluminium
  • Plaque compatible lave-vaisselle
  • Bac récupérateur de jus

Les +

  • Maxi surface de cuisson
  • Revêtement antiadhésif
  • Entretien facile
  • Long cordon d’alimentation de 2 mètres

Les -

  • Habillage en plastique

2

Tefal Plancha Compact

✅ La moins chère

Caractéristiques :

  • Puissance de 1 800 watts
  • Surface de cuisson de 25 cm X 35 cm
  • Revêtement antiadhésif

Les +

  • Format compact
  • Bac récupérateur de jus amovible
  • Parois isolantes
  • Compatible au lave-vaisselle
  • Prix

Les -

  • Pas adaptée aux grandes tablées
  • Puissance faible

3

Plancha électrique sur pied Naelia

✅ plancha electrique exterieur sur pied

Caractéristiques :

  • Surface de cuisson de 56 x 30 cm
  • Revêtement antiadhésif
  • Puissance 2 400 watts
  • Sur pieds

Les +

  • Surface de cuisson XXL
  • Bonne puissance
  • Pieds amovibles
  • Deux étagères de rangement

Les -

  • Pas de bac récupérateur de jus

Comment choisir une plancha électrique ?

Pour cuisiner sainement et rapidement vos grillades tout l’été, remplacez votre barbecue à bois par une plancha extérieure électrique. Les cuisiniers professionnels la plébiscitent, car elle monte rapidement en température et permet une cuisson uniforme de tous les aliments. Cuisinez vous aussi comme un chef avec votre plancha électrique extérieur. Vous ne savez pas comment la choisir ? Suivez le guide. 

➞ La puissance  

Plus votre plancha électrique est puissante, plus elle chauffe rapidement. Nous vous conseillons donc d’opter pour une plancha de 2 500 watts minimum. Vous pourrez y saisir vos plus gros morceaux de viande.

➞ La surface de cuisson

Petite famille ou famille nombreuse ? N’oubliez pas ce paramètre lorsque vous choisissez votre plancha. Si vous êtes en général moins de six personnes à table, vous n’avez pas besoin d’une grande surface de cuisson. Une plaque de 35 x 25 cm sera déjà suffisante. Si vous êtes plus nombreux, optez pour une plaque de 25 x 45 cm.

➞ Le matériau

Le revêtement des plaques impacte directement la cuisson des aliments. Différents types de matériaux équipent les planchas électriques extérieures. Choisissez-le en fonction de vos besoins.

La fonte d’aluminium

Ce matériau bon marché se trouve sur un grand nombre de planchas électriques. L’adhérence y est minime, ce qui vous permet d’y saisir les aliments fragiles comme les crustacés.

L’acier émaillé

Voici un matériau robuste qui ne craint pas les rayures ! S’il met un peu de temps à chauffer, il garde toutefois la chaleur un long moment.

L’inox

Les planchas électriques extérieures haut de gamme sont équipées de plaques en inox. Ce matériau est robuste, hygiénique et s’entretient facilement.

➞ L’entretien

Bonne nouvelle : les matériaux utilisés pour les plaques de cuisson sont antiadhésifs ! Le nettoyage est donc facilité, surtout si la plaque est compatible avec le lave-vaisselle. Pensez également à vérifier que votre future plancha électrique est équipée d’un bac récupérateur de graisse. S’il est amovible, l’entretien sera plus aisé. 

➞ La polyvalence

Vous trouverez sur le marché des planchas équipées de différents types de plaques de cuisson. Certaines sont idéales pour la cuisson des légumes et des poissons (les plaques lisses), d’autres sont recommandées pour saisir les pièces de viande (les plaques striées). Choisissez un modèle qui correspond à vos habitudes alimentaires ou mieux, un modèle doté des deux sortes de plaques. Si vous ne disposez pas d’une table de cuisson dans votre jardin, investissez dans une plancha électrique sur pieds ou sur chariot. Si vous souhaitez éviter les projections, optez pour une plancha électrique avec couvercle. 

Les meilleures marques

Pour posséder une plancha résistante qui vous suivra pendant plusieurs années, mieux vaut investir dans du matériel de qualité. Nous vous conseillons d’opter pour des marques qui ont fait leurs preuves. C’est le cas notamment de Téfal, Philips, Weber, Lagrange, Eno, Krampouz ou encore Forge Adour. 

Avantage et inconvénients de la plancha électrique extérieure

La cuisson à la plancha, tout droit venue d’Espagne il y a plusieurs années, n’a pas fini de vous séduire. Cette méthode permet en effet de cuisiner sainement et de conserver les saveurs des aliments. Vous pouvez y cuire aussi bien des légumes que des volailles, des viandes rouges, des poissons ou encore des crustacés, sans ajout de matière grasse. Les planchas électriques extérieures sont en général plus abordables et moins encombrantes que les modèles à gaz. Nous avons listé pour vous les avantages et les inconvénients des planchas électriques extérieures.

Avantages

  • Conçues pour l’extérieur, vous pouvez malgré tout les utiliser à l’intérieur
  • Vous pouvez les manipuler en toute sécurité
  • Vous n’avez pas besoin de prévoir un gros budget, certains modèles sont très abordables
  • Vous apprendrez rapidement à bien gérer la cuisson  

Inconvénients

  • Vous avez besoin d’un branchement électrique dans votre jardin ou sur votre terrasse pour pouvoir l’utiliser
  • Vous constaterez que la montée en température se fait plus lentement qu’avec une plancha au gaz
  • Vous serez limité en termes de puissance à 7 kW

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